원주시 농업기술센터는 오는 10월 말까지 쌀 소비 촉진을 위한 식품가공 기술 교육을 실시한다.
농업인과 소비자 500명을 대상으로 이뤄지는 이번 교육에서는 향토음식연구회에서 아로니아를 활용한 떡 케이크와 절편을 만드는 방법, 학부모와 자녀를 대상으로 한 가족단위 체험, 쌀 가공품을 창업한 사업장과 쌀 소비 트렌드 체험장도 방문한다.
신청은 농촌자원과(☎ 737-4167)로 문의하면 된다.
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